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如果問我捷克庫倫洛夫最美好的印象是什麼
我絕對會不假思索回答 就是 地窖餐廳Krčma Šatlava的豬腳阿
這就好比當年北京旅行至今最深的記憶就是立群的北京烤鴨
說得更貼切一點 這一趟捷克奧地利 走過了 布拉格 卡羅維瓦利 庫倫洛夫 哈爾斯塔特 薩爾斯堡 國王湖 維也納
最棒最美的味道記憶 就是在 地窖餐廳Krčma Šatlava的豬腳
如果給我一個再度去捷克旅遊 第一的理由衣錠就是要再次去嚐嚐這旅行中的最美味道
地窖餐廳Krčma Šatlava的豬腳 的好吃不單純在 酥脆濃香的豬腳皮以及入口即化軟嫩的豬肉
更好吃在 一進入餐廳 歐洲式的地窖彷彿就走在中古的歐洲世紀
再來剽悍大鬍子的豬腳烤手 爽朗的吆喝 聽覺視覺完全融入幾百年前的好歐洲生活
烤豬腳的超大火爐就在餐桌旁 真實上演著喀喀作響的戲碼 一陣陣油香滋味 隨著烈火噴發 一陣陣的飄向遊客
味道就這樣征服了每一個慕名而來的饕客
來到地窖餐廳Krčma Šatlava 不用煩惱要點啥餐點 一嗑大德國豬腳加上一杯道地捷克黑啤酒就對了
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